Notre Histoire
Bienvenue chez Bella Traiteur !
Notre histoire commence au cœur du Brésil, où Bella a dirigé avec passion le célèbre restaurant Espaço Brasil à Porto Seguro-Bahia pendant sept années mémorables. Forte de cette expérience enrichissante, Bella a décidé de suivre son cœur et de poursuivre son aventure culinaire en Suisse.
Arrivée en Suisse en 2015 après s'être mariée, Bella a rapidement ressenti le besoin de partager sa passion pour la cuisine brésilienne avec sa nouvelle communauté. Elle a commencé modestement en préparant des repas authentiques pour la cantine de son église à Chavannes-près-Rennes. L'accueil chaleureux de ses plats par la communauté a été le point de départ d'une incroyable aventure culinaire.
Ses recettes traditionnelles brésiliennes, notamment sa viande mijotée aux légumes, son savoureux bobo de crevettes et sa feijoada inégalable, ont suscité un vif engouement et ont rapidement attiré de nombreuses commandes. Le bouche-à-oreille a joué son rôle et le nombre croissant de demandes a été le signe que Bella était sur la voie de quelque chose de spécial.
Grâce au soutien indéfectible de sa fille et à la demande croissante de sa cuisine brésilienne authentique, Bella a pris la décision audacieuse de transformer sa passion en une activité professionnelle. Aujourd'hui, chez Bella Traiteur, nous sommes fiers de proposer une large gamme de plats brésiliens traditionnels préparés avec soin et amour, fidèles aux recettes familiales transmises de génération en génération.
Nous croyons en la puissance des saveurs authentiques pour réunir les gens et offrir des expériences culinaires mémorables. Chez Bella Traiteur, chaque plat est préparé avec des ingrédients de qualité, des techniques traditionnelles et une touche personnelle pour vous offrir une véritable expérience gustative brésilienne.
Rejoignez-nous dans cette aventure culinaire et découvrez la passion et l'authenticité de la cuisine brésilienne chez Bella Traiteur. Nous sommes impatients de vous faire voyager à travers nos plats et de partager avec vous l'héritage de saveurs qui nous tient tant à cœur.
Bienvenue dans notre univers culinaire,
Bella et l'équipe de Bella Traiteur.
Nos Saveurs
Chez Bella Comida Caseira, chaque plat est une œuvre d'art, minutieusement préparé avec des ingrédients sélectionnés et de haute qualité. Notre assaisonnement unique promet une expérience gastronomique inoubliable, gravant des moments merveilleux dans votre mémoire.
Nous proposons un menu rempli de spécialités typiquement brésiliennes, chacune avec une touche spéciale que seule Bella sait apporter. Situés en Suisse, nous nous distinguons dans la cuisine avec notre approche spécialisée et unique, garantissant des saveurs qui enchantent et surprennent.